终检评审通过 创业训练 360中医学与中药学 红旅专项市级

仙居杨梅饮——助力慈溪杨梅产业稳健发展的中草药饮料 随着人民生活水平的提高，越来越多的人开始注重养生保健，特别是当代年轻人，既想调养健康，又喜欢选择简单快捷的方式。所以开发仙居杨梅饮这类养生保健产品顺应了市场的方向，市场前景广阔。 我们的仙居杨梅饮研发项目具备多重意义，主要侧重点在于助农和销售，属于一款既能助力慈溪杨梅产业发展、又能促进养生保健、宣传中医药文化的产品。 第一，顺应与促进养生保健的健康生活新风尚。杨梅具有生津止渴、健胃消食的功效，可以用来缓解烦渴，治疗吐泻、痢疾、腹痛等不适的症状，还可以解酒，性能稳定，具备十分丰富的保健作用。 第二，有助于宣传中医药文化。杨梅风味较浓，营养丰富，药用价值高，是一个药食同源的中药材，也就是说在吃杨梅的时候不仅可以享受到其美味的口感，还对身体健康有益处，且没有副作用。 第三，助力慈溪杨梅产业发展。慈溪县的杨梅成熟于6月中下旬，正值高温高湿的季节，加上没有厚实的外果皮包裹，不易贮藏且易变质，每年损失很大。而杨梅经过加工后能解决储存难、销售难的问题，不仅延长了销售时间，而且还可增加附加值。从当地情况来看，可加工的杨梅鲜果数量大，加工与杨梅有关的食品企业却很少。所以，有大量的杨梅因为鲜果储存条件不佳而变质腐烂，使得慈溪县农民的收入比预期少且不稳定。希望通过本项目可以帮助慈溪县种杨梅的农民获得稳定或额外的收入。 综上所述，我们的项目具有较为周全科学的规划和较为光明的发展前景。